Американские панкейки
Еще одна хорошая идея как разнообразить свой стол, используя минимум ингредиентов и минимум усилий, получая в результате максимум удовольствия. Американские панкейки – просто и со вкусом. Все что нам понадобится – позитивный настрой, хорошая компания и неисчерпаемое вдохновение. Разнообразьте свое будничное меню, подарите себе положительные емоции! Не обязательно быть американцем, чтобы полюбить эти панкейки. Ваша семья с радостью полакомится панкейками на уикенде с чашечкой горячего чая или кофе. По желанию панкейки можно смазать джемом, вареньем, сиропом или ореховым маслом. Это поможет еще больше раскрыть вкусовые качества этого прекрасного блюда для всей семьи.
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 200 г.
- Яйца - 2 шт.
- Соль - 1 ч. л.
- Сахар - 3 ст. л.
- Молоко - 200 мл.
- Сода гашеная - 1 ч. л.
- Масло растительное - 25 мл.
Этапы приготовления
- 01
Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены. Добавить стакан молока, хорошо взбить венчиком, постепенно всыпать муку, постоянно разбивать комочки венчиком.
- 02
Затем добавить еще молока и муки. Влить масло.
- 03
Погасить соду, добавить в тесто и еще раз хорошо перемешать. Оставить постоять 10 минут. За это время разогреть сковороду. Жарить на умеренном огне.