Банановые панкейки

Name: Банановые панкейки
Total time: 60 min
Yield: 3
Ingredients: Мука пшеничная — 90 г.; Молоко — 150 мл.; Яйца — 1 шт.; Масло сливочное — 20 г.; Соль — 10 г.; Сода — 0,5 ч. л.; Сахар — 20 г.; Бананы — 1 шт.; Разрыхлитель — 2 ч. л.

Рецепты панкейков бывают самыми разнообразными. Один из самых вкусных и полезных – банановые панкейки. Как и все панкейки, банановые, готовятся без особых усилий и с небольшим количеством ингредиентов. Это блюдо претендует на статус любимого десерта для ваших детей. Невозможно устоять перед необыкновенным ароматом и невероятной нежностью блюда. Почувствуйте себя на секунду вернувшимися в детство, в атмосферу беззаботности, веселья и абсолютного счастья! В такие моменты все кажется таким простым и понятным. Вот такой нехитрый способ порадовать себя вкуснятиной.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 90 г.
Молоко - 150 мл.
Яйца - 1 шт.
Масло сливочное - 20 г.
Соль - 10 г.
Сода - 0,5 ч. л.
Сахар - 20 г.
Бананы - 1 шт.
Разрыхлитель - 2 ч. л.

Этапы приготовления

01
Сначала нужно смешать муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.
02
Банан пюрировать. Желток взбить, добавить молоко, банан и растопленное масло, взбивать 1 минуту. Мучную смесь смешать с жидкой смесью и перемешать венчиком или миксером.
03
Белки хорошо взбить и аккуратно добавить в тесто. Жарить на сухой сковороде с одной стороны до появления пузырьков затем перевернуть.