Йогуртовый десерт - Кранахан
Кранахан - традиционный шотландский десерт. Предложенный рецепт - один из вариантов кранахана, вариант менее калорийный, чем оригинальный рецепт и без добавления виски. Йогуртовый десерт "Кранахан" - быстрый в приготовлении, питательный десерт из вкусных и полезных продуктов: йогурта, творога, мёда, малины и обжаренных овсяных хлопьев. Овсяные хлопья нужно поджаривать на медленном огне, помешивая, до изменения цвета: хлопья должны стать золотистого цвета, сухими и хрустящими. Йогуртовый десерт "Кранахан" - прекрасное блюдо для завтрака, это заряд энергии для удачного начала Вашего дня. Такой десерт обязательно понравится и Вашим гостям.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья - 4 ст. л.
- Малина - 400 г.
- Йогурт нежирный - 300 мл.
- Мед - 3 ст. л.
- Творог - 150 г.
Этапы приготовления
- 01
Поджарить овсяные хлопья на сковороде без масла и остудить.
- 02
Перетереть малину через сито.
- 03
Взбить йогурт и творог в блендере, добавить мед и овсяные хлопья.
- 04
Разложить слоями в стаканы.
- 05
Подавать кранахан охлажденным.