Напевно, кожен поціновувач солодкого, зокрема шоколаду, любить цей гарячий прекрасний напій. Адже він зігріє в холодну пору і подарує насолоду не залежно від пори року. Звичайно ж це гарячий шоколад. Напій спеціально для тих, хто просто обожнює солодке. А ще й для тих, хто віддає перевагу більш солодким напоям, ніж каві або чаю. У всякому разі гарячий шоколад пройдеться по всьому організму теплом, яке ви відчуєте вже з першого ковтка. А тим більше, що закушувати його можна чим завгодно: і різним домашнім печивом, і пирогами, які ви ж і самі можете спекти і порадувати своїх рідних чудовою домашньою вечерею в прекрасній теплій атмосфері.
Крохмаль розвести в 1 ст. молока.
Решту молока поставити на вогонь, додати шоколад.
Потім додати молоко з крохмалем, ретельно перемішати.
Нагрівати до тих пір, поки маса не почне густіти.